食品安全封簽是市市場監(jiān)管局聯(lián)合一家知名外賣平臺共同推廣使用，據(jù)悉，這種食品安全封簽由一次性特殊材料制成，商家在餐品打包的時候貼上封簽，如果被撕毀，將會留下痕跡，消費(fèi)者可以憑借封簽狀態(tài)確認(rèn)餐品在配送過程中是否完好無損，從而在一定程度上杜絕人為或意外因素導(dǎo)致的食品污染，讓消費(fèi)者安心享用美食。

　　小封簽，大安全。此次食品安全封簽投放活動從10月1日開始，10月31日結(jié)束，外賣平臺將全量免費(fèi)發(fā)放?；顒蝇F(xiàn)場，十余家商戶代表獲贈食品安全封簽，大家紛紛表示將用好食品安全封簽，保障餐品出餐后不受污染，為網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)者的飲食安全“加把鎖”。

　　此外，為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管，提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)質(zhì)量，充分發(fā)揮外賣騎手作用，形成社會共治格局，我市還聘請首批10名外賣騎手作為食品安全監(jiān)督員。這批監(jiān)督員不僅要開展外賣平臺食品安全監(jiān)督工作、積極宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識，還要掌握外賣平臺餐飲商戶的基礎(chǔ)情況，如果發(fā)現(xiàn)餐飲商戶存在食品安全風(fēng)險隱患或違法違規(guī)行為，將第一時間向市場監(jiān)管部門報告。